Speculaaslikeur

De vertrouwde smaak van speculaas in een glaasje.

De warme, kruidige smaak van speculaas vormt de basis van deze likeur. De karakteristieke specerijen zorgen voor een herkenbaar aroma, terwijl de zachte zoetheid de kruidigheid mooi in balans brengt.

Het resultaat is een warme en aromatische likeur met de vertrouwde smaak van speculaaskruiden en een zachte afdronk.

Smaakprofiel

๐Ÿช Speculaas: โ—โ—โ—โ—โ—
๐ŸŒฟ Kruidigheid: โ—โ—โ—โ—โ—
๐Ÿฌ Zoetheid: โ—โ—โ—โ—‹โ—‹
๐Ÿ”ฅ Warmte: โ—โ—โ—โ—โ—‹

Serveeradvies

Puur • licht gekoeld • bij koffie of dessert

Onze tip

Heerlijk bij koffie, appeltaart of vanille-ijs. Ook lekker om een klein scheutje over een bolletje ijs te schenken voor een kruidige twist.

๐Ÿงช Eigen speculaastinctuur

Voor deze likeur werken wij met een zelfgemaakte tinctuur van speculaaskruiden. Hierdoor kunnen we de kenmerkende speculaassmaak mooi opbouwen en de kruidigheid naar smaak afstemmen.

De tinctuur wordt vervolgens volgens eigen recept verder op smaak gebracht tot een zachte, kruidige likeur.